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1 件中、 1 件目
地域資源活用食品加工総覧 11(素材編) 果樹・樹木,きのこ
禁帯出
-- 農山漁村文化協会 -- 2001.3 -- 588
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所蔵
所蔵は
1
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0
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
久喜
参考書庫
R/588/チイ/
103548418
一般和書
禁帯出
在館中
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館別所蔵
館名
所蔵数
貸出中数
貸出可能数
久喜
1
0
0
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資料詳細
タイトル
地域資源活用食品加工総覧 11(素材編)
書名カナ
チイキ シゲン カツヨウ ショクヒン カコ ソウラン 0011
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2001.3
ページ数
1冊(加除式)
大きさ
26cm
一般件名
食品工学
,
農産製造
NDC分類(9版)
588
特定資料種別
一般和書
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