資料詳細

食べもののひみつ４すがたをかえる牛乳貸出可

「食べもののひみつ」編集室／〔著〕 -- 理論社 -- ２０２２．１２ -- 619

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童書庫	/619/ﾀﾍ/	201030525	児童和書	帯出可	在館中

※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	食べもののひみつ４
書名カナ	タベモノ　ノ　ヒミツ０００４
著者	「食べもののひみつ」編集室／〔著〕
著者カナ	リロンシャ
出版者	理論社
出版年	２０２２．１２
ページ数	４７ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	農産製造 , 食品製造 , 牛乳
NDC分類(9版)	619
内容紹介	バターやチーズなど色々なものに姿を変える牛乳。そんな牛乳が変身する牧場やチーズ工房などを詳しく取材した、牛乳が姿を変えていく過程がひと目でわかる１冊。ご当地ドリンクなど全国の乳製品も紹介する。「食べもののひみつ」シリーズ第４巻。
ISBN	4-652-20508-2
特定資料種別	児童和書