資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

小さなパン屋さんで成功する方法 貸出可

西島直孝／著 -- 産学社 -- ２０２３．３ -- 588.32

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 ビジ公開 /588.32/ﾁｲ/ビジ 103586863 一般和書 帯出可 在館中
※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 小さなパン屋さんで成功する方法 
書名カナ チイサナ　パンヤサン　デ　セイコウ　スル　ホウホウ 
副書名 安全・安心の繁盛パン屋が教える
副書名カナ アンシン　アンゼン　ノ　ハンジョウ　パンヤ　ガ　オシエル
著者 西島直孝 ／著  
著者カナ ニシジマ，ナオタカ
出版者 産学社
出版年 ２０２３．３
ページ数 ２６７ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 パン・菓子製造業－経営管理
NDC分類(9版) 588.32
ISBN 4-7825-3580-5
特定資料種別 一般和書

ページの先頭へ