資料詳細

食いねぇ！お寿司まるごと図鑑貸出可

阿部秀樹／写真・文 -- 偕成社 -- ２０２３．１ -- 596.21

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童公開	/596/ｸｲ/	201040011	児童和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	食いねぇ！お寿司まるごと図鑑
書名カナ	クイネェ　オスシ　マルゴト　ズカン
副書名	歴史から寿司種になる生きものまで
副書名カナ	レキシ　カラ　スシダネ　ニ　ナル　イキモノ　マデ
著者	阿部秀樹／写真・文, 福地享子／監修
著者カナ	アベ，ヒデキ,フクチ，キョウコ
出版者	偕成社
出版年	２０２３．１
ページ数	１２７ｐ
大きさ	２７ｃｍ
一般件名	すし , 魚
NDC分類(9版)	596.21
内容紹介	和食の代表であり、大人気の食べ物「お寿司」について解説した図鑑。寿司種に使われている、多くの魚介類を図鑑形式で紹介する。１つの寿司がつくられるまでに、どれだけ多くの人の手や産業が関わっているかなどについても説明を行なう。
ISBN	4-03-436840-3
特定資料種別	児童和書