資料詳細

フードビジネス最新キーワード６４貸出可

佐野啓介／編 -- 日経ＢＰ -- ２０２３．３ -- 588.09

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	ビジ公開	/588.09/ﾌﾄ/ビジ	103587028	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	フードビジネス最新キーワード６４
書名カナ	フード　ビジネス　サイシン　キー　ワード　ロクジュウヨン
著者	佐野啓介／編
著者カナ	サノ，ケイスケ
出版者	日経ＢＰ
出版年	２０２３．３
ページ数	２９６ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	食品工業 , 食料品
NDC分類(9版)	588.09
内容紹介	食品メーカー、外食産業、小売、物流企業、農家、テックカンパニー、バイオ企業、スタートアップ…。先端技術からグローバル動向までを網羅。わかりやすいイメージ図とグラフで、「食ビジネス」の未来が見えてくる１冊。
ISBN	4-296-00147-7
特定資料種別	一般和書