資料詳細

ハヤタケ先生の魚食大百科貸出可

早武忠利／著 -- 少年写真新聞社 -- ２０２３．１１ -- 662.1

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童書庫	/662/ﾊﾔ/	201056918	児童和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	ハヤタケ先生の魚食大百科
書名カナ	ハヤタケ　センセイ　ノ　ギョショク　ダイヒャッカ
著者	早武忠利／著
著者カナ	ハヤタケ，タダトシ
出版者	少年写真新聞社
出版年	２０２３．１１
ページ数	１４３ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般件名	水産業－日本 , 料理（水産物）
NDC分類(9版)	662.1
内容紹介	日本の誇れる文化「魚食」の全てを学ぶことができる１冊。海や魚の知識だけでなく、さばき方、食べ方、困った時の対処法、流通や最新技術、ＳＤＧｓと水産業の関係、日本の水産業を盛り上げる人たちについて網羅的に紹介する。
ISBN	4-87981-788-0
特定資料種別	児童和書