資料詳細

日本のグルメ図鑑 ( 地球の歩き方　旅の図鑑シリーズＷ３２ ) 禁帯出

地球の歩き方編集室／編集 -- 地球の歩き方 -- ２０２４．２ --

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	埼玉公開	S/596/ﾆﾎ/	301085825	埼玉和書	禁帯出	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	0

タイトル	日本のグルメ図鑑
書名カナ	ニホン　ノ　グルメ　ズカン
副書名	４７都道府県の名物料理を旅の雑学とともに解説
副書名カナ	ヨンジュウナナ　トドウ　フケン　ノ　メイブツ　リョウリ　オ　タビ　ノ　ザツガク　ト　トモ　ニ　カイセツ
叢書名	地球の歩き方　旅の図鑑シリーズ
叢書名カナ	チキュウ　ノ　アルキカタ　タビ　ノ　ズカン　シリーズ
著者	地球の歩き方編集室／編集
出版者	地球の歩き方
出版年	２０２４．２
ページ数	２２３ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	埼玉県 , 越生町 , 川島町
埼玉分類	596
内容紹介	４７都道府県を網羅し、１０００以上の料理を掲載したグルメガイド。料理の特徴や食の歴史、文化、風土、習慣まで徹底解説。料理に加えお菓子やお酒も満載。郷土料理やご当地グルメのレシピも紹介する。
ISBN	4-05-802159-4
特定資料種別	埼玉資料
内容注記	学校給食をのぞき見！（越生町立越生小学校）：ｐ１４，　大人の社会科見学１　醤油蔵（笛木醤油・川島町）：ｐ５２～５３，　食で巡る日本全国　埼玉：ｐ６６～６９．