金丸弘美/著 -- 理工図書 -- 2024.9 --

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
熊谷 埼玉公開 S/611.7/ニツ/ 301086542 埼玉和書 禁帯出 在館中
※外部書庫の資料につきましては取り寄せとなるため、お時間がかかります。
※帯出区分が「禁帯出」、「禁帯保存」の資料については取り寄せできるものもあります。所蔵館にお問い合わせください。

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
熊谷 1 0 0

資料詳細

タイトル ニッポンはおいしい! 
書名カナ ニッポン ワ オイシイ 
副書名 食と農から未来は変わる。地域に豊かさをもたらす女性たちの活躍
副書名カナ ショク ト ノウ カラ ミライ ワ カワル チイキ ニ ユタカサ オ モタラス ジョセイタチ ノ カツヤク
著者 金丸弘美 /著  
出版者 理工図書
出版年 2024.9
ページ数 215p
大きさ 19cm
一般件名 秩父市 , さいたま市
埼玉分類 611.7
内容紹介 日本各地の農業と食をつなげる女性たちにインタビュー。観光・宿泊・体験・海外との交流・新規就農・都市での農業など、様々な切り口で、「各地のおいしいもの」と地域経済を結びながら農村に生きる女性たちの活き活きとした言葉を伝える。
ISBN 4-8446-0965-3
特定資料種別 埼玉資料
内容注記 内容:国産ウイスキーの素晴らしさを一人でも多くの人に知ってほしい 株式会社ベンチャーウイスキー秩父蒸留所・吉川由美さん (「吉」:土吉(つちよし)・秩父市):p80~97, いろとりどりのヨーロッパ野菜が食卓を飾る さいたまヨーロッパ野菜研究会・福田裕子さん(さいたま市):174~187,ほか.