資料詳細

知ると楽しい！パンのすべて ( まなぶっく ) 貸出可

「パンのすべて」編集部／著 -- メイツユニバーサルコンテンツ -- ２０２４．１２ -- 383.8

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童書庫	/383/ｼﾙ/	201089307	児童和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	知ると楽しい！パンのすべて
書名カナ	シル　ト　タノシイ　パン　ノ　スベテ
副書名	進化し続けるおいしさのひみつを大研究
副書名カナ	シンカ　シツズケル　オイシサ　ノ　ヒミツ　オ　ダイケンキュウ
叢書名	まなぶっく
叢書名カナ	マナブック
著者	「パンのすべて」編集部／著
著者カナ	メイツ，ユニバーサル，コンテンツ
出版者	メイツユニバーサルコンテンツ
出版年	２０２４．１２
ページ数	１２８ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	パン
NDC分類(9版)	383.8
内容紹介	題材を厳選してパンの世界の入口を案内する入門書。食卓に欠かせない存在であるパンについて、その歴史、材料、世界のいろいろな国と日本のパン、文化とのつながりやアレンジなどについてさまざまに紹介する。
ISBN	4-7804-2969-2
特定資料種別	児童和書