石川伸一/監修 -- フレーベル館 -- 2025.1 -- 588.09

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 児童書庫 /588/フト/ 201089125 児童和書 帯出可 在館中
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 1

資料詳細

タイトル フードテックとSDGs  2
書名カナ フードテック ト エスディージーズ  2
著者 石川伸一 /監修  
著者カナ イシカワ,シンイチ
巻の書名 エビとトマトで持続可能な食料供給
出版者 フレーベル館
出版年 2025.1
ページ数 31p
大きさ 27cm
一般件名 食品工業 , 持続可能な開発 , トマト-栽培 , 水耕 , エビ-養殖
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 環境を壊さずにサステナブルな食料供給の実現を、水生生物の陸上養殖をするアクアポニックスによって目指している企業を紹介。起業時のひらめき、困難と努力などがまんがでわかる。フードテックによって地球を守る取り組みを図で解説する。シリーズ第2巻。
ISBN 4-577-05304-7
特定資料種別 児童和書