木村万紀子/著 -- 柴田書店 -- 2025.7 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
久喜 児童新刊 /596/オイ/ 201112067 児童和書 帯出可 予約割当
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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
久喜 1 0 0

資料詳細

タイトル おいしい!がわかる小学生からのお菓子の科学 
書名カナ オイシイ ガ ワカル ショウガクセイ カラ ノ オカシ ノ カガク 
副書名 夏休みの自由研究からお菓子づくりのこつまで、たのしく学べるレシピと科学のおはなし
副書名カナ ナツヤスミ ノ ジユウ ケンキュウ カラ オカシズクリ ノ コツ マデ タノシク マナベル レシピ ト カガク ノ オハナシ
著者 木村万紀子 /著  
著者カナ キムラ,マキコ
出版者 柴田書店
出版年 2025.7
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 調理科学
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 小学生、中学生の理科の教科書にでてくる科学実験を利用したお菓子レシピ集。たのしくお菓子をつくっていたら、いつのまにか「サイエンス視点で物事を考える力が身についた」ということになるよう、レシピと科学解説を構成する。
ISBN 4-388-06397-5
特定資料種別 児童和書
一般注記 コデックス装