資料詳細

おいしいをつくるチョコレートのおしごと事典 ( ＭＯＥ　ＢＯＯＫＳ ) 貸出中

ＭＯＥ編集部／編 -- 白泉社 -- ２０２５．７ -- 588.34

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	児童書庫	/588/ｵｲ/	201104759	児童和書	帯出可	予約割当

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	1	0

タイトル	おいしいをつくるチョコレートのおしごと事典
書名カナ	オイシイ　オ　ツクル　チョコレート　ノ　オシゴト　ジテン
叢書名	ＭＯＥ　ＢＯＯＫＳ
叢書名カナ	モエ　ブックス
著者	ＭＯＥ編集部／編
著者カナ	ゲッカン，モエ，ヘンシュウブ
出版者	白泉社
出版年	２０２５．７
ページ数	１１１ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	チョコレート
NDC分類(9版)	588.34
内容紹介	あまくて口の中でとろけるチョコレート。このおいしさには、思いがけないほど長い歴史と、たくさんの人々の情熱がぎゅっとつまっている。太古から現在、そして未来まで、長きに渡りチョコレートに関わってきたたくさんの人々を紹介する。
ISBN	4-592-73323-1
特定資料種別	児童和書