資料詳細

日本のワイン全歴史貸出可

仲田道弘／著 -- 創森社 -- ２０２５．７ -- 588.55

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
久喜	貸閲公開	/588.55/ﾆﾎ/	103762969	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
久喜	1	0	1

タイトル	日本のワイン全歴史
書名カナ	ニホン　ノ　ワイン　ゼンレキシ
副書名	ブドウ誕生とワイン造りの歩み
副書名カナ	ブドウ　タンジョウ　ト　ワインズクリ　ノ　アユミ
著者	仲田道弘／著
著者カナ	ナカダ，ミチヒロ
出版者	創森社
出版年	２０２５．７
ページ数	４９３ｐ
大きさ	２２ｃｍ
一般件名	ぶどう酒　歴史 , ぶどう
NDC分類(9版)	588.55
内容紹介	風土、気候、試練に基づくワイン造りの道程を示し、ブドウの伝播から日本のブドウ栽培とワイン造りの歴史を概観する書。豊富な資料・文献をもとに全貌を解き明かし、歴史の大きな流れを見直すと同時に今後の日本のワイン造りの方向を探る。
ISBN	4-88340-374-2
特定資料種別	一般和書