資料詳細

物語が生まれるフードツーリズム貸出可

青木洋高／著 -- 明石書店 -- ２０２６．３ -- 689.04

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
熊谷	貸閲公開	/689.04/ﾓﾉ/	103826657	一般和書	帯出可	在館中

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館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
熊谷	1	0	1

タイトル	物語が生まれるフードツーリズム
書名カナ	モノガタリ　ガ　ウマレル　フード　ツーリズム
副書名	消費される食からの脱却、メディアとしての食
副書名カナ	ショウヒ　サレル　ショク　カラ　ノ　ダッキャク　メディア　ト　シテ　ノ　ショク
著者	青木洋高／著
著者カナ	アオキ，ヨウコウ
出版者	明石書店
出版年	２０２６．３
ページ数	２８７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	観光事業 , 食品
NDC分類(9版)	689.04
ISBN	4-7503-6058-9
特定資料種別	一般和書